Preparación
- Poner el azúcar en el vaso y pulverizar 10 seg/vel 10.
- Añadir al vaso las frutillas congeladas y el jugo de limón. Triturar con ayuda de la espátula 15 seg/vel 5-10 progresivamente.
- Colocar la mariposa en las cuchillas, incorporar las claras y batir 2 min/vel 4. Servir fría en bols de postre, adornada con los frutos rojos frescos.
Comentarios
Un delicioso postre fácil, rápido y económico que podés tener en tu mesa listo en tan solo 5 minutos. ¡Cocinar nunca fue tan rápido, sólo con Thermomix!
