Bebidas & Cocteles, Recetas
Bloody Margarita
Ingredientes
sal (para el borde de las copas); 1 lima; 110 g de tequila; 30 g de licor de naranja; 150 g de jugo de naranja; 50 g de jugo de lima; 250 g de cubitos de hielo; 20 g de azúcar impalpable; 6 cucharaditas de granadina;
Preparación
- Poner suficiente sal en un plato.
- Separar ¼ de la lima y cortar el resto en rodajas finas.
- Frotar el borde de 4 copas de cóctel con el ¼ de lima, apoyar los bordes de las copas en el plato y girarlas para que se impregnen de sal.
- Poner en el vaso el tequila, el licor de naranja, el jugo de naranja, el jugo de lima, el azúcar y los hielos y triturar 1 min/vel 10.
- Verter en las copas preparadas, añadir la granadina, decorar con las rodajas de lima y servir inmediatamente.
Comentarios
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