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Mantequilla de Maní

Preparación

  1. Poner en el vaso el maní y programar 10 min/120º C/vel 2.
  2. Con ayuda de la espátula bajar el maní hacia el fondo del vaso y triturar a 30 seg/vel progresiva 5-10.
  3. Colocar la mariposa en las cuchillas y programar 3 min/vel 3 ½. (si se prefiere una textura más suave, programar más tiempo a la misma velocidad).

Comentarios

Podés ahorrar realizando tu propia manteca de maní, solo necesitas un ingrediente. ¡Es más económico tener la Thermomix en tu cocina que no tenerla!

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