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Archivos Mensuales: julio 2018

torta-de-chocolate
Torta de Chocolate

Preparación Masa Poner las avellanas en el vaso y programar 10 seg/vel 9. Añadir la [...]

30
Jul
Ingredientes 370 g de leche condensada 30 g de cacao puro en polvo 40 g de manteca (y algo más para engrasar el molde) 150 g de virutas de chocolate Preparación Poner la leche condensada, el cacao y 40 g de manteca en el vaso y programar 10 min/100ºC/vel 3. En lugar del cubilete, colocar el cestillo encima de la tapa apoyado sobre sus cuatro patitas. Programar 26 min/Varoma/vel. 2, con el cestillo situado sobre la tapa en vez del cubilete. Verter el contenido del vaso en un recipiente engrasado con manteca y dejar enfriar. Con las manos engrasadas con manteca, formar bolas pequeñas con la mezcla y rebosarlas en las virutas de chocolate y ponerlas en pirotines para trufas. Reservar en la heladera.
Brigadeiros

Preparación Poner la leche condensada, el cacao y 40 g de manteca en el vaso [...]

30
Jul
Flan

Preparación Seleccionar 6-8 vasos o tarritos de vidrio resistentes al calor o de cerámica (de [...]

30
Jul
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Flan de Café

Preparación Caramelizar un molde de flan de 1,5 litros de capacidad. Reservar. Crema de Leche [...]

30
Jul
tartaletas-de-chocolate-con-dulce-leche-y-nuez
Tartaletas de Chocolate con Dulce de Leche y Nuez

Preparación Tartaletas Poner en el vaso todos los ingredientes y mezclar 15 seg/vel 6. Retirar [...]

30
Jul
cheesecake-con-frutilla
Cheesecake con Frutillas

Preparación Base y Relleno Forrar con film transparente o papel manteca la base y las [...]

30
Jul

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