Preparación
- Poner en el vaso las almendras y moler 10 seg/vel 10.
- Añadir al vaso el aceite, la harina, la sal, la pimienta y 100 g de agua y programar 6 min/80°C/vel 3.5.
- Incorporar 100 g más de agua y programar 4 min/80°C/vel 3.5.
- Añadir 100 g de agua y programar 6 min/80°C/vel 3.5. Verter la bechamel en una salsera. Utilizar a su conveniencia.
Comentarios
Si no podés consumir lácteos acá tenés una salsa bechamel que se ajusta a tus necesidades. ¡Con la Thermomix en tu cocina ya no será un problema cocinar lo que necesitas!
