Gin Fizz de frutilla

Ingredientes

• 1 cucharada de azúcar impalpable (30 g)
• 80 g de jugo de lima (2 limas)
• 260 g de frutillas cortadas en láminas (reservar 4 enteras para decorar)
• 180 g de ginebra
• 250 g de soda
• 300 - 400 g de cubitos de hielo
• 4 ramitas de hierbabuena fresca

Preparación

  1. Poner en el vaso el azúcar glas, el jugo de lima, las frutillas en láminas y la ginebra. Mezclar 1 min/giro inverso/vel 2. Repartir la mezcla en 4 vasos.
  2. Repartir entre los vasos la soda, el hielo y poner las ramitas de hierbabuena. Hacer una incisión en la punta de cada frutilla reservada, colocarlos en el borde de cada vaso y servir inmediatamente.

Comentario

Prepara este coctel en muy poco tiempo, ¡es tan fácil y refrescante! Ideal para los días de calor. 

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