Bizcocho de té matcha y coco

Precalentar el horno a 180°C. Engrasar con manteca un molde de budín (aprox. 30x12x10 cm) y reservar.
Poner en el vaso el azúcar moreno, la harina, el coco rallado, el aceite de girasol, el agua, el jugo de limón, los huevos, el té verde matcha y la levadura química en polvo y mezclar 30 seg/vel 4. Verter la mezcla en el molde preparado.
Hornear durante 40-45 minutos (180°C) o hasta que un pincho insertado en el pastel salga limpio. Dejar enfriar completamente dentro del molde antes de servir.

Un delicioso y saludable bizcocho para que innoves en tu cocina de la mano de Thermomix.