Preparación
- Colocar en el vaso el aceite, las zanahorias, el agua, los 100 g de miel de abeja, la sal y el jengibre, cocinar 20 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.
- Colocar el recipiente Varoma sobre un tazón grande y verter el contenido del vaso. Transferir las verduras a un plato y mantener caliente.
- Colocar en el vaso el caldo reservado, la fécula de maíz y los 70 g de miel de abeja restantes, mezclar 10 seg/vel 3.5.
- Colocar el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y reducir 10 min/Varoma/vel 1. Verter la reducción sobre las zanahorias y mezclar muy bien. Servir caliente.
