Archivos de Categoría: Dulces & Postres

Mousse de chocolate con leche

Preparación Colocar el chocolate, la crema y derretir 4 min/50°C/vel 2. Añadir las yemas y [...]

Paletas de mascarpone y mango

Preparación Pelar y cortar el mango en trozos de 2 cm. Extender los trozos en [...]

Turrón duro

Preparación Precalentar el horno a 180°C. Colocar la mariposa en las cuchillas, poner en el [...]

Granizado de almendras y lima

Preparación Colocar en el vaso la ralladura de limón y el azúcar, moler 10 seg/vel [...]

Ponchkes (Suffganiot)

Preparación Colocar en el vaso la leche y la levadura seca instantánea, calentar 2 min/37°C/vel [...]

Budín de chocolate cuatro cuartos

Preparación Precalentar el horno a 1s0 C. Untar con manteca y enharinar un molde de [...]