Archivos de Categoría: Masas Dulces

Bizcocho de té matcha y coco

Preparación Precalentar el horno a 180°C. Engrasar con manteca un molde de budín (aprox. 30x12x10 [...]

Panecillos de cuchara con leche condensada

Preparación Masa Poner en el vaso la leche y el agua y calentar 3 min/37°C/vel [...]

Bombas crujientes de crema

Preparación Crema pastelera Poner en el vaso la leche, el azúcar, la harina y los [...]

Crêpes Suzette

Preparación Crêpes Poner en el vaso la manteca y fundir 2 min/70°C/vel 2. Añadir la [...]

Waffles

Preparación Colocar la mariposa. Colocar en el vaso el huevo y 40 g del azúcar, [...]

Croquetas de arroz con leche

Preparación Poner en el vaso el arroz, 20 g de maicena, la canela, la piel [...]