Archivos de Categoría: Masas Saladas & Panes

Tequeños

Preparation Poner en el vaso el agua, la sal, el huevo y las yemas. Batir [...]

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

Preparación Relleno Poner en el vaso 60 g de cebolla, el puerro, 1-2 dientes de [...]

Arepas

Preparación Colocar en el vaso la harina de maíz blanca, el azúcar, la sal, la [...]

Empanadas de humita y queso cuartirolo

Preparación Masa Poner en el vaso todos los ingredientes y mezclar 20 seg/vel 6. Retirar [...]

Pan trenzado judío (Jalá)

Preparación Masa Colocar una jarra sobre la tapa del vaso y pesar el aceite. Reservar. [...]

Baguettes de espelta con masa madre (fermento natural)

Preparación Poner en el vaso 300 g de agua, la masa madre (fermento natural) y [...]