Dulces & Postres, Recetas

Yogur de Soja

04
Mar

Ingredientes

750 g de leche de soja; 1 yogur natural (es importante que el yogur sea fresco, con bacterias lácticas);

Preparación

1. Verter la leche de soja en el vaso y calentar 6 min/50°C/vel 2.
2. Añadir el yogur natural y mezclar 10 seg/vel 3. Sin desmontar el vaso de la máquina y sin quitar el cubilete, cubrir la máquina con dos paños o una bolsa isotérmica para congelados. Dejar reposar durante 12 horas. Verter en un recipiente hermético y conservar en la heladera.Utilizar a su conveniencia.

Comentarios

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