Preparación
- Precalentar el horno a 180°C, colocar 12 pirotines de papel en un molde para muffins y reservar.
- Colocar en el vaso el aceite, los huevos, las bananas y la vainilla, mezclar 20 seg/vel 7.
- Añadir la harina, la harina de trigo integral, el azúcar morena, el polvo de hornear y la sal, remover 30 seg/vel 5.
- Añadir las frutillas y mezclar 30 seg/vel 3.
- Verter la mezcla en los pirotines a ⅔ partes de su capacidad y hornear los muffins por 30-35 min (180°C). Dejar templar antes de desmoldar y servir.
Comentarios
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