Preparación
- Colocar en el vaso el azúcar refinada y pulverizar 20 seg/vel 10.
- Añadir la manteca, la harina de trigo, el huevo, la sal y la vainilla, mezclar 30 seg/vel 4.
- Transferir la masa a una superficie plana y limpia y formar una bola. Envolver en plástico film y guardar en refrigeración hasta su uso.
Comentario
Una receta básica para hacer fácilmente en tu Thermomix.
